简单的桃子蜜饯和果酱没有果胶gydF4y2Ba

学习如何做美味gydF4y2Ba桃子蜜饯gydF4y2Ba和gydF4y2Ba桃子果酱gydF4y2Ba而果胶。这种小批量的gydF4y2Ba桃子蜜饯gydF4y2Ba这个配方大约能生产四罐8盎司的gydF4y2Ba桃子蜜饯gydF4y2Ba．把这些蜜饯放在烤面包上，然后把一些放在一边，让它们变得可爱gydF4y2Ba芝士蛋糕蛋糕杯gydF4y2Ba！gydF4y2Ba

好吧，如果你想知道，我们还在圣地亚哥!我正在用我的方法烹饪冰箱，试图在我们最后搬到蒙大拿之前把它清空。gydF4y2Ba

令我惊讶的是，我发现了一个自封袋，里面装满了切碎的桃子，那是我的朋友黛安去年送给我的。我用了一些她给我的桃子来做我的gydF4y2Ba简单的桃馅饼gydF4y2Ba但是我没有意识到我还有一袋桃子碎。gydF4y2Ba

这个时机再好不过了，因为我的朋友希拉(Sheila)最近送来了一袋我送给她多年的空玻璃瓶(当然里面装满了果酱)。gydF4y2Ba

那么，当生活(或黛安和希拉)给你空虚时，你会怎么做gydF4y2Ba梅森罐gydF4y2Ba还有一袋冻桃子?如果你是我gydF4y2Ba桃子蜜饯gydF4y2Ba似乎是显而易见的选择!gydF4y2Ba

为什么这个食谱有效gydF4y2Ba

这gydF4y2Ba桃子蜜饯gydF4y2Ba食谱很容易准备，只需要一些配料。你能抽出一小时吗?让我们把这些美味多汁的桃子变成一批美味的gydF4y2Ba桃子蜜饯gydF4y2Ba！gydF4y2Ba

和你的家人一起享用这些果酱，或者把它们作为礼物送给别人，让别人的一天充满欢乐。对我来说，做果酱最好的事情就是把它送给我爱的人!gydF4y2Ba

这gydF4y2Ba桃子蜜饯gydF4y2Ba食谱很容易调整。你想改用蜜桃酱吗?蜜饯可以做成泥状gydF4y2Ba桃子果酱gydF4y2Ba．这可以用gydF4y2Ba复现搅拌机gydF4y2Ba，食品加工机，或老式的gydF4y2Ba搅碎机gydF4y2Ba．另一个选择是在准备果酱之前把桃子切碎。gydF4y2Ba

想知道用这个桃子蜜饯食谱还能做什么吗?它可以用来做美味的gydF4y2Ba桃子釉gydF4y2Ba．釉料的使用方法有很多种。把它涂在冷却的芝士蛋糕上或搅到蛋糕糊里。或者，为什么不两者都做，就像我在gydF4y2Ba枇杷芝士蛋糕gydF4y2Ba配方吗?gydF4y2Ba

制作这个食谱你需要什么gydF4y2Ba

配方成分的笔记gydF4y2Ba

• 桃子- - -gydF4y2Ba你可以在这个食谱中使用新鲜或冷冻的桃子。新鲜桃子和冷冻桃子的制作步骤都是一样的。gydF4y2Ba
• 橙汁gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba我喜欢在果酱和蜜饯中加入少量橙汁。我喜欢它微妙的味道。如果需要的话，可以把橙汁去掉。gydF4y2Ba
• 柠檬,gydF4y2Ba柠檬不仅能中和甜味，柠檬皮还能让桃子蜜饯变稠，这样就不需要果胶之类的增稠剂了。柠檬汁也有助于防止桃子腐烂。gydF4y2Ba
• 小豆蔻和肉桂gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba我清单gydF4y2Ba小豆蔻gydF4y2Ba和gydF4y2Ba肉桂gydF4y2Ba作为可选成分。如果你想让桃子的味道散发出来(就像我女儿妮娜喜欢的那样)，不要加它们。然而，如果你想要一些额外的东西，加一点肉桂，小豆蔻，或两者都与其他成分。一点点就够了，所以你只需要每一小撮就够了。gydF4y2Ba

如何制作桃子蜜饯gydF4y2Ba

步骤1gydF4y2Ba

把桃子放入荷兰烤箱，盖上糖、橙汁、柠檬汁和柠檬皮。gydF4y2Ba

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步骤2gydF4y2Ba

把炉子调到beplay提款封号最低档，让糖慢慢融化。将计时器设置为15分钟。gydF4y2Ba

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步骤3gydF4y2Ba

糖液化后，把蜜饯煮沸，然后中火煮，经常搅拌，25分钟或直到变稠。gydF4y2Ba

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提示:gydF4y2Ba我们要把蜜饯煮熟，不要用盖子盖住锅。你也要经常搅拌它，防止底部烧焦。gydF4y2Ba

步骤4gydF4y2Ba

将热的果酱倒进消过毒的罐子里，留出1 / 4到1 / 2的顶部空间。如果需要的话，用湿毛巾或纸巾擦拭罐子，并用手拧紧盖子。gydF4y2Ba

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如果你gydF4y2Ba不gydF4y2Ba准备好保存在冰箱里，罐子需要先在沸水中处理10分钟。gydF4y2Ba

享受你的劳动成果吧!!gydF4y2Ba

如何测试蜜桃的厚度gydF4y2Ba

如果你不确定是否已经达到了合适的厚度，一个很好的方法是关火，取出少量的果酱，把它放在冰箱里冷却。这应该不会超过10分钟。gydF4y2Ba

冷藏的蜜桃冷却后，看看它是否变稠到你喜欢的程度。如果你喜欢较稠的果酱，可以把样品倒回锅里，再煮一段时间。gydF4y2Ba

你可以继续使用这个方法，每次加入5分钟，直到你对厚度满意。只要记住，冷藏后的果酱会更厚。gydF4y2Ba

如果你把桃子煮得太久，它就会烧焦，形成胶状的质地。尽量遵循食谱的烹饪时间，你就会得到美味的蜜饯。gydF4y2Ba

配方常见问题和专家提示gydF4y2Ba

• 我喜欢我的果酱尝起来有点酸味。如果你不喜欢，那就先喝一半的柠檬汁，然后根据你的口味进行调整。gydF4y2Ba
• 确保盖子不要太紧，当你gydF4y2Ba处理罐gydF4y2Ba在沸水。这使得气泡从罐子里逸出，有助于密封罐子。当你听到瓶盖被完全密封时发出的“砰”的一声，你就可以把盖子拧紧了。这通常发生在罐子从沸水中取出后。gydF4y2Ba
• 在罐子上贴上果酱制作日期的标签。这是特别有用的，当你制作更多批次，并想用完较旧的一批。gydF4y2Ba
• 当使用浸入式搅拌器时，要小心热飞溅。这种情况可以通过在搅拌时将刀片深插在锅中来避免，当你从果酱罐中取出搅拌器时不要继续按搅拌按钮来避免。gydF4y2Ba

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